É com imenso prazer que apresentamos o Menu Especial deste ano, preparado com paixão e dedicação pelos melhores restaurantes do Seixal. Celebrando a rica tradição culinária da região e homenageando a epopeia de quem fez do Bacalhau uma história valiosa, esta festa gastronómica promete uma experiência verdadeiramente memorável para todos os apreciadores da boa comida.

Cada prato deste menu foi cuidadosamente concebido para destacar os sabores
autênticos do bacalhau, enquanto honra a herança histórica e cultural do Seixal. Dos clássicos reinventados aos pratos inovadores, cada iguaria reflete a criatividade e o talento dos nossos chefs locais, que trabalharam arduamente para proporcionar uma experiência gastronómica verdadeiramente única.

Agradecemos a todos os participantes, visitantes e parceiros por fazerem parte deste evento extraordinário. Que este festival seja uma celebração inesquecível da tradição, inovação e camaradagem que tornam o Seixal um destino gastronómico tão especial.

Bom apetite e desfrute de todas as maravilhas que a Festa Gastronómica
BACALHAU COM TODOS SEIXAL 2024 tem para oferecer!

15 Espaços Aderentes Ao longo do evento, os participantes terão a oportunidade de explorar uma variedade de pratos e experiências gastronómicas nos 15 espaços aderentes, entre restaurantes, tabernas e bares da cidade do Seixal.

Durante os dias do evento há propostas gastronómicas com bacalhau para surpreender todos os gostos. Entre entradas e petiscos, há os mais clássicos como o consensual Pastel, as fofas Pataniscas, uma deliciosa Tiborna de Bacalhau, as frescas Saladinhas de Bacalhau, propostas mais complexas como o Carpaccio, o Tiradito, o Ceviche, a Bruschetta, o Taco, as Bochechas de Coentrada, um Arancini de Bacalhau ou os Dadinhos de Tapioca com Bacalhau.

15 Espaços Aderentes Ao longo do evento, os participantes terão a oportunidade de explorar uma variedade de pratos e experiências gastronómicas nos 15 espaços aderentes, entre restaurantes, tabernas e bares da cidade do Seixal.

BACALHAU COM TODOS – Festa Gastronómica do Bacalhau Seixal 2024